Niektóre obecne w pożywieniu substancje mogą hamować ważny enzym SARS-CoV-2

Komputerowe symulacje i badania in vitro wskazują, że znajdowane w niektórych produktach [...]

Co warto wiedzieć o yerba mate?

Yerba mate to napar, który zdobywa coraz większe grono zwolenników. Do jego [...]

3 główne powody, dla których warto wybrać dietę pudełkową

Dieta pudełkowa zyskuje coraz większe uznanie. Choć kiedyś była zarezerwowana raczej dla [...]

Dania z dodatkiem CBD

Konopie siewne już od wieków były wykorzystywane w kuchni. Do potraw dodawano [...]

#GastroPoznanRazem – zamów na wynos i wesprzyj lokalne restauracje

Obostrzenia związane z rozprzestrzenianiem się koronawirusa objęły branżę gastronomiczną. Po raz drugi [...]

Rogale świętomarcińskie mają już 168 lat

Produkcja rogala świętomarcińskiego to nasza wielkopolska tradycja datowana na XVI wiek, związana [...]

Gdzie kupić oryginalne rogale świętomarcińskie?

Tradycyjnie przed 11 listopada przyznawana są certyfikaty, które pozwalają piekarniom i cukierniom [...]

Kulinarna podróż po Poznaniu z Robertem Makłowiczem (FILM)

Zapraszamy na premierę drugiego odcinka kulinarnej podróży po Poznaniu z Robertem Makłowiczem, [...]