Ziarnista, mielona, a może w kapsułkach? Którą kawę wybrać?


Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez kubka aromatycznego kawowego naparu. Jakie są najpopularniejsze rodzaje kawy i do jakich ekspresów się nadają? Dowiesz się z naszego artykułu.

Moc kawowego ziarna

Ziarna kawowe mielone bezpośrednio przed zaparzeniem aromatycznego czarnego naparu to zdecydowanie najlepszy wybór jeśli stawiamy na najwyższą jakość naparu. Wyróżnić można dwa najpopularniejsze typu kawowych ziaren: arabica i robusta. Najbardziej ceniony jest ten pierwszy, jednak to ziarna robusty dają tak lubianą przez kawoszy piankę. Smak i aromat świeżo zmielonych i zaparzonych ziaren nie może się równać z żadnym innym rodzajem kawy, stąd przygotowanie naparu ze świeżo zmielonych ziaren jest metodą wybieraną przez profesjonalistów oraz wszystkich kawoszy, który chcą delektować się pełnią smaku i aromatu tego czarnego złota. Wysokiej jakości ekspresy ciśnieniowe– zarówno automatyczne, jak i kolbowe, wydobywają ze świeżo zmielonych ziaren, to, co najlepsze.

Zmielone ziarna

Dużą popularnością cieszy się już zmielona kawa. Z powodzeniem możemy ją zastosować zarówno w ekspresach automatycznych, kolbowych czy też popularnych kawiarkach (np. rozsławionej na cały świat włoskiej kawiarce Bialetti). Jednak należy mieć na względzie, że aromat i smak już zmielonych ziaren i w takiej postaci sprzedawanych, nie będzie tak intensywny i pełny, jak to mam miejsce w przypadku ziaren zmielonych tuż przed podaniem. Zmielone ziarna to dobre rozwiązanie podczas podróż. Idealnie nadadzą się też do alternatywnej metody parzenia np. przy użyciu drippa. Bardzo popularne wśród koneserów czarnego naparu są różnego rodzaju mieszanki. Kawa mielona to wygodny sposób na dobrej jakości napar kawowy bez konieczności posiadania młynka Występuje ona w różnych wariantach zmielenia ziaren , który należy dobrać w zależności od preferowanego sposobu parzenia.

Wygodne kapsułki

W ostatnich latach dużą popularnością cieszą się ekspresy do kawy w kapsułkach To wygodne rozwiązanie, które pozwala zaoszczędzić sporo czasu w przygotowaniu naparu. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów ekspresów na kapsułki oraz samych kapsułek. To wygodne rozwiązanie nie tylko do domu, ale także do biura czy innych miejsc użyteczności publicznej. Wybór kapsułek jest naprawdę duży i różnorodny, dzięki czemu każdy kawosz znajdzie coś dla siebie. Jednak poza dużą wygodą, takie rozwiązanie ma też istotną wadę. Wybierając ekspres na kapsułki należy liczyć się z tym, że tak zaparzona kawa będzie charakteryzować się dużo niższą jakością, zarówno jeśli chodzi o smak, jak i aromat.

Dodaj komentarz