Na Starym Rynku w Poznaniu w sobotę odbyła się piętnasta edycja Święta Chleba. Chętni mogli spróbować różnych rodzajów pieczywa. Organizatorzy zachęcali, by częściej na co dzień sięgać po pieczywo.
Swoją ofertę zaprezentowały piekarnie z Poznania i regionu, spróbować lub kupić ich produkty. Przygotowano też występy artystyczne i konkursy z nagrodami.
Zdaniem Piotra Koperskiego z Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu spożycie chleba w naszym kraju w ciągu dekady spadło niemal o połowę. Ludzie kupują tanie pieczywo i nie zwracają uwagi na jego jakość.