W pawilonach oglądać można nowoczesne maszyny i urządzenia rolnicze, wykorzystywane m.in. do uprawy gleby, nawożenia, sadzenia, ochrony i pielęgnacji roślin czy zbierania plonów. Wystawiają się producenci nasion, nawozów, środków ochrony roślin, a także sprzętu zootechnicznego. W trakcie tragów odbywa się też wiele szkoleń i prelekcji, np. w ramach Dnia Agronoma czy Dnia Zootechnika.
– Tylko w Poznaniu, stolicy regionu, w którym rolnictwo jest tak mocne, mogą odbywać się jedne z większych w Europie targów – mówiła podczas inauguracji targów Katarzyna Kierzek-Koperska, zastępca prezydenta Poznania.