Olimpiada praktyczna „Zwolnienii z teorii” jest nietypowa. Wymaga bowiem od uczestników zrealizowania własnego projektu społecznego w wybranej przez nich dziedzinie. Agata Wardejn, Justyna Witkowska, Łukasz Żarnowski i Maciej Bieniaszewski, uczniowie II klasy II LO w Poznaniu, postawili na przestrzeń miejską. Ich celem jest zachęcenie poznaniaków, głównie tych młodych, do spędzania czasu w mieście, jak i zapoznanie ich z mapą gastronomiczną Poznania, co przy okazji ma mniejszym lokalom przynieść korzyści związane z promocją.

W tym celu samodzielnie stworzyli stronę internetową – www.poznacpoznan.com – zawierającą mapy restauracji, instytucji kulturalnych i co więcej, murali i cytatów zamieszczonych na ścianach kamienic. Gastronomia została podzielona przez nich na dwie kategorie cenowe, do 20 zł oraz powyżej tej kwoty, tak aby każdy mógł znaleźć coś na własną kieszeń. Oprócz tematycznych mapek, na stronie można również przeczytać recenzje wraz ze zdjęciami od partnerów projektu, znaleźć godziny otwarcia lokali oraz dowiedzieć się o interesujących promocjach, które oferują poznańskie kina, bądź teatry.

Zajęli się również czymś zupełnie nowym, czymś na co niewielu mieszkańców miasta zwraca uwagę, czyli sztuką uliczną. Spotkali się z bardzo pozytywnym odbiorem – prawie 900 like’ów na facebook’u  i ponad 3000 unikalnych wyświetleń ich strony, a cała akcja trwa dopiero od miesiąca. Licealiści w najbliższym czasie planują aktualizację, w której przedstawią kolejną porcję miejsc, w których można dobrze zjeść.