Zaledwie kilkanaście dni pozostało do rozpoczęcia VIII Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku, w ramach którego już po raz piąty jednym z głównych punktów, będzie przypadający na sobotę 16 sierpnia „Dzień z Powiatem Poznańskim”. Cały festiwal odbywać się będzie od 14 do 17 sierpnia na Starym Rynku w Poznaniu.
W trakcie dzisiejszej konferencji prasowej Tomasz Łubiński, wicestarosta poznański, zachęcał mieszkańców Wielkopolski, a w szczególności 17 gmin powiatu poznańskiego do uczestnictwa w wydarzeniu. Na festiwalu będzie można zapoznać się z przeszło setką kramów z regionalnymi specjałami ze wszystkich regionów Polski ale też posłuchać występów znakomitych wykonawców.
Szczególnie interesująco zapowiada się Dzień z Powiatem Poznańskim, podczas którego na festiwalowej scenie prezentowane będą pokazy kulinarne. Potrawy przygotowywać będą uczniowie szkół gastronomicznych, prowadzonych przez powiat poznański, którzy korzystać będą z tradycyjnych produktów pochodzących z powiatu. Dodatkowo w tym dniu wielkopolscy restauratorzy zmierzą się w rywalizacji o przygotowanie najlepszej golonki.
Dzień wcześniej, bo w piątek 15 sierpnia odbędzie się konkurs Polska Nalewka Roku. Do udziału w nim szykują się nalewkarze z całej Polski. Co roku jury ocenia okołu stu nalewek. Za najlepszą nalewkę zgłoszoną przez mieszkańca powiatu poznańskiego przyznana zostanie specjalna Nagroda Starosty Poznańskiego. Zwycięzcę wyłonią członkowie Kapituły Dobrego Smaku. Warto o nią powalczyć, gdyż tradycyjnie będzie to weekendowy pobyt w Spa położonym na terenie powiatu poznańskiego.
Tomasz Skupio
Autor: Tomasz Skupio