Niemal pół tony śmietany-kremówki i 130 kilogramów mąki – oczywiście poznańskiej – zużyli cukiernicy, żeby stworzyć ogromny, urodzinowy tort dla miasta Poznania i jego mieszkańców. Wielkie świętowanie coraz bliżej – barwny pochód przejdzie przez stolicę Wielkopolski już w niedzielę.

Przygotowania do 770. Urodzin Miasta idą pełną parą – wielki tort, którego już w niedzielę posmakować będą mogli poznaniacy i poznanianki, jest niemal gotowy. Waży 770 kilogramów – czyli dokładnie tyle, ile lat minęło od lokacji Poznania na lewym brzegu Warty.

Tak dużego ciasta nie dało się upiec w całości – dlatego do jego stworzenia cukiernicy musieli przygotować aż 117 mniejszych blach wypieków. Zużyli do tego 130 kilogramów mąki poznańskiej, 185 kg jajek i ok. 60 kg cukru. Do dekoracji i przełożenia tortów potrzebne będzie blisko pół tony śmietanki-kremówki.