Wykryto kolejne ognisko ptasiej grypy pod Poznaniem. Wirusa  H5N8 zlokalizowano  we wsi Witobel w gminie Stęszew. Nad terenem kontrolę przejęły służby sanitarne. Wybitych zostanie ok. 90 tys. kur.

– W związku z potwierdzonym dziś przypadkiem wystąpienia ogniska ptasiej grypy na terenie gminy Stęszew nakazuje się bezwzględne  przetrzymywanie drobiu lub innych ptaków w pomieszczeniach zamkniętych (kurniki lub inne obiekty budowlane istniejące w gospodarstwach), uniemożliwiając kontakt z innymi ptakami lub drobiem z gospodarstw sąsiednich i ptactwem dzikim – czytamy w komunikacie Urzędu Gminy Stęszew.

Dzisiaj ogłoszono, że ptasią grypę zlokalizowano w gminie Pobiedziska:

Uwaga, ptasia grypa także w Pobiedziskach

Na początku lutego ognisko wirusa ptasiej grypy zlokalizowano w Poznaniu więcej tutaj oraz w Bolesławcu koło Mosiny pisaliśmy o tym w materiale: Ptasia grypa w gminie Mosina (wystarczy kliknąć).

Ptasią grypą nie można zakazić się przez zjedzenie gotowanego, pieczonego czy smażonego drobiu. Wirus H5N1 jest wrażliwy na działanie wysokich temperatur. Już 70 st. C, a więc mniej niż stosujemy przy gotowaniu, pieczeniu czy smażeniu, zabija ten groźny zarazek. Chcąc jednak zachować najwyższą ostrożność należy pamiętać o dokładnym myciu przedmiotów, które miały kontakt z surowym drobiem, a przed jedzeniem- upewnić się, że każda część, np. kurczaka, jest ugotowana, a jajka są dogotowane (bez płynnych żółtek).

Zdjęcie ilustracyjne