Kto chciał zjeść smaczny obiad i spotkać się z Templariuszami, to w sobotę mógł w Poznaniu wybrać się nad Wartę. Tu odbyła się już trzecia impreza z cyklu „Spucnij z nami obiad i… Templariuszami”.

Specjalnie do Poznania przyjechali m.in. Templariusze z Komandorii Chwarszczany, którzy pokazali się w pełnym rynsztunku, pokazali swój obóz, elementy życia codziennego. Odwiedzający tereny nad Wartą robili sobie z nimi selfie, oglądali uzbrojenie oraz stoczyli ze sobą pojedynki.
Ci, którzy przyszli na obiad spucneli wszystko co przygotowała Kuchnia Polowa Poznań: fasolową według przepisu z malborskiego Zamku, gulasz z prosięcia, kaszę z gryki, ogórek kiszony (nasz poczciwy ogórek w Polszcze Najjaśniejszej jest starszy niż Templariusze) oraz golonkę z wieprza i grochówkę imć Macieja z Głównej.

– Pod hasłem Spucnij z nami obiad, spotykamy się już po raz trzeci. Pierwsze spotkanie odbyło się przy Forcie IVa, a drugie przy schronie na Babimojskiej – mówi Maciej Mużyłło z Kuchni Polowej Poznań. – Staramy się stworzyć nietypową okazję dla poznaniaków do spotkania, a to najlepiej jest organizować przy stole. Jak zauważyliśmy mamy już stałych gości, a takze takich, którzy nie tylko jedzą, ale spotykają się rodzinnie, czy ze znajomymi, Zapraszamy za każdym razem na obiad przygotowany w kuchni polowej według tradycyjnych przepisów wielkopolskich. Tym razem sięgnęliśmy także po produkty, które były znane w czasach rycerzy i Templariuszy.

– Spucnij to nie tylko jedzenie, ale poznawanie ciekawych miejsc Poznania, historii – mówi Juliusz Podolski, krytyk kulinarny. – Chcemy, by kuchnia, jaką znamy z domu naszych mam czy babć znowu wróciła. Wszystko to jest dobrym pretekstem, żeby wyciągnąć poznaniaków z domów i pokazać im, jakie ciekawe mamy miasto i ile w nim jest jeszcze do poznania. Tym razem spotkaliśmy się wśród zieleni za mostem Lecha u zbiegu ulic Lechickiej Bałtyckiej i Hlonda. Oprócz średniowiecznego klimatu tej imprezy, można było zobaczyć pojazdy wojskowe z sanitarką włącznie. To swoista zajawka lipcowej imprezy, która będzie odbywać się w tym miejscu. W lipcu planowany jest Zlot Pojazdów Militarnych, a na. przełomie lipca i sierpnia II Piknik Wieków Średnich.

Impreza organizowana jest przez Kuchnię Polową Poznań i de’GUSTATOR PR.

Zdjęcia Dariusz Skorupiński