Śródziemnomorskie smaki (Galeria)

festiwal srodziemnomorski12

Za oknem widać już pierwsze oznaki nadchodzącej jesieni, sierpniowe słońce ustępuje miejsca październikowej szarości… By pomóc w walce z jesiennym marazmem Kulinarny Poznań zaprasza na kolejne porywające wydarzenie na kulinarnym szlaku – Festiwal Kuchni Śródziemnomorskiej. U nas lato trwa nadal, a gorące klimaty panują nawet w październiku! Medialnym patronem imprezy jest m.in. Nasz Głos P0znański […]

PORADY Pamiętaj o drugim śniadaniu i zdrowej przekąsce!

zegarLogo_akcji_Jedz_smacznie_i_zdrowo

Zdrowe żywienie oznacza regularne jedzenie pięciu posiłków dziennie – trzech głównych: śniadania, obiadu i kolacji oraz dwóch mniejszych: drugiego śniadania i przekąski. Niestety, jak wynika z najnowszych, zrealizowanych w lipcu 2012 roku badań instytutu badawczego Ipsos „Trendy w zwyczajach żywieniowych Polaków”, dla mieszkańców północno-zachodniej Polski synonimem zdrowia jest wciąż model trzech posiłków. Trwająca akcja „Jedz smacznie i zdrowo” […]

Kelnerzy na wyścigi (Galeria 2012)

Na Śródce już po raz trzeci odbył się w sobotę III Poznański Bieg Kelnerów Vine Bridge. Na wybrukowanych uliczkach panowie w stroju kelnerskim oraz z pełną tacą, zmierzyli się w Biegu Głównym. Tutaj o wygranej decydował nie tylko czas, ale też precyzja, nie należało bowiem wylać wody z butelek, ani ich upuścić z tacy. Panie […]

Kelnerskie Bieganie (Galeria)

Na Śródce już po raz trzeci odbędzie się w sobotę III Poznański Bieg Kelnerów Vine Bridge. Na wybrukowanych uliczkach panowie w stroju kelnerskim oraz z pełną tacą, zmierzą się w Biegu Głównym. Tutaj o wygranej decydować będzie nie tylko czas, ale też precyzja, nie należy bowiem wylać wody ze szklanek, które stoją na tacy. Panie […]

PORADY Idealne do szkolnego plecaka – przekąski

Drugie śniadanie zabierane do szkoły jest dla wielu uczniów uciążliwym nakazem rodziców. Zwykle kanapki szybko się nudzą, natomiast owoce i warzywa za chwilę przestaną mieć smak lata. Co i jak przygotować dziecku na śniadanie, aby te było atrakcyjne i pożywne, a jednocześnie wygrało rywalizację z kalorycznymi chipsami oraz batonikami? Dodaj do kanapki chudą wędlinę, zaproponuj swojemu […]

Dla tych co cenią smak

Kto chce spróbować prawdziwych góralskich serów, wędlin przygotowywanych według tradycyjnych receptur, chleba bez ulepszaczy powinien wybrać się do galerii Malta w ten weekend, który  ponownie będzie tam Eko-weekendem. Od piątku, 14 do niedzieli 16 września będzie tam można między innymi kupić słynące z niepowtarzalnego smaku oscypki z Bacówki Czorsztyńskiej. Nie zabraknie również innych regionalnych specjałów. […]

PORADY Grillowanie przedłużone

Ze zniecierpliwieniem oczekujemy na weekend, aby zorganizować spotkanie na świeżym powietrzu. Tym bardziej, że końcówka września jeszcze będzie bardzo ciepła o czym przekonaliśmy się w ciągu ostatnich dni. Wprawdzie w doborowym towarzystwie rodziny i znajomych, wszystko smakuje wybornie, to jednak warto przemyśleć, co i w jakiej formie wrzucimy na ruszt. Podpowiadamy, czym się kierować wybierając […]

Węgry zawitały do Poznania (Galeria)

Dwa weekendowe dni to okazja do spotkania z Węgrami, krajem który zachwyca wspaniałymi smakołykami, ale też ciekawym rękodziełem, muzyką, winem i gościnnością. I to nieprawda, że to kraj papryki, chociaż na straganach na parkingu przed CK Zamkiem w Poznaniu jest jej sporo i to pod każdą postacią. Olbrzymim zainteresowaniem cieszą się stoiska z wędliną węgierską. […]