PORADY Grillowanie przedłużone

Ze zniecierpliwieniem oczekujemy na weekend, aby zorganizować spotkanie na świeżym powietrzu. Tym bardziej, że końcówka września jeszcze będzie bardzo ciepła o czym przekonaliśmy się w ciągu ostatnich dni. Wprawdzie w doborowym towarzystwie rodziny i znajomych, wszystko smakuje wybornie, to jednak warto przemyśleć, co i w jakiej formie wrzucimy na ruszt. Podpowiadamy, czym się kierować wybierając […]

Węgry zawitały do Poznania (Galeria)

Dwa weekendowe dni to okazja do spotkania z Węgrami, krajem który zachwyca wspaniałymi smakołykami, ale też ciekawym rękodziełem, muzyką, winem i gościnnością. I to nieprawda, że to kraj papryki, chociaż na straganach na parkingu przed CK Zamkiem w Poznaniu jest jej sporo i to pod każdą postacią. Olbrzymim zainteresowaniem cieszą się stoiska z wędliną węgierską. […]

Stary Rynek pachnący chlebem (Galeria)

chleba2

Na Starym Rynku w sobotę pachniało chlebem. Pod ratuszem swoje kramy rozstawili piekarze i cukiernicy. Można było spróbować tradycyjnych chlebów posypanych mąką, ale też takich dla tych, którzy wiecznie są na diecie. Każdy bochen bez względu na to czy razowy, czy pszenny przyciągał wzrok. Ci, którzy przyszli chętnie próbowali pajd chleba ze smalcem i ogórkiem […]

Niech się święci chleb powszedni

Razowy, pszenny, orkiszowy, pumpernikiel, ciemny, jasny z chrupiącą skórką, słonecznikiem, śliwką, żurawiną…Można by wymieniać i wyminiać. Rodzajów chleba są co najmniej dziesiątki. I chyba nie ma człowieka, który nie ubiłby go jeść. Kanapki to najpularniejsze danie na świecie. Nie ma się więc co dziwić, że obchodzone jest Święto Chleba. W sobotę, punktualnie o 12.00, gdy na […]

Węgry w sercu Poznania

Przed Centrum Kultury Zamek na parkingu od strony ul. Św. Marcin w sobotę i niedzielę, 8-9 września uszy Węgierska Kawalkada – pierwsza tego typu prezentacja kultury węgierskiej w Poznaniu. Okolice Zameku zamienią się w wielkie widowisko – będą tańce, śpiewy, jedna z najlepszych na świecie kuchni oraz wspaniałe wina. Wszystko po to, żeby pokazać mieszkańcom […]

Smakowite Pożegnanie Lata

Wakacje już minęły, a i lato trzeba pożegnać mimo, że temperatury za oknem wciąż nie bardzo nas do tego skłaniają. Jak najlepiej rozstać się z latem? Degustując najlepsze produkty, które urodziła w tym roku ziemia, a ludzka ręka przekształciła w niesamowite smakowe znakomitości. Stowarzyszenie Światowid zaprasza na Targ Wiejski „Pożegnanie Lata” 9 września do Dziekanowic, […]

Kosmiczne bąbelki w centrum Poznania!

W piątek, od  godz. 11 w samym centrum Poznania, ul Gwarna 10 można wypić szklaneczkę herbaty z bąbelkami i odlecieć. Startuje pierwszy w mieście kosmiczny lokal. „Bubble Planet” serwujący światowy przebój wśród napojów tego lata – Bubble Tea. Czym jest Bubble Tea? To wystrzałowy napój, który przebojem zdobywa światowe rynki. Zrobiony jest na bazie naturalnej herbaty […]

PORADY Podróże ze smakiem

Toskania1.jpg

Podróże kulinarne stają się coraz popularniejszą formą wakacyjnych wyjazdów oferowanych przez agencje turystyczne. Ciekawość nowych smaków i potraw przygotowywanych w oryginalny, regionalny sposób nie musi jednak wiązać się z wydatkami rzędu ekskluzywnej wycieczki. Na kulinarną wyprawę do słonecznej Toskanii możemy wybrać się w każdej chwili – choćby tylko na lunch. Nadmorska, północna część Włoch ze […]