PORADY Idealne do szkolnego plecaka – przekąski

Drugie śniadanie zabierane do szkoły jest dla wielu uczniów uciążliwym nakazem rodziców. Zwykle kanapki szybko się nudzą, natomiast owoce i warzywa za chwilę przestaną mieć smak lata. Co i jak przygotować dziecku na śniadanie, aby te było atrakcyjne i pożywne, a jednocześnie wygrało rywalizację z kalorycznymi chipsami oraz batonikami? Dodaj do kanapki chudą wędlinę, zaproponuj swojemu […]

Dla tych co cenią smak

Kto chce spróbować prawdziwych góralskich serów, wędlin przygotowywanych według tradycyjnych receptur, chleba bez ulepszaczy powinien wybrać się do galerii Malta w ten weekend, który  ponownie będzie tam Eko-weekendem. Od piątku, 14 do niedzieli 16 września będzie tam można między innymi kupić słynące z niepowtarzalnego smaku oscypki z Bacówki Czorsztyńskiej. Nie zabraknie również innych regionalnych specjałów. […]

PORADY Grillowanie przedłużone

Ze zniecierpliwieniem oczekujemy na weekend, aby zorganizować spotkanie na świeżym powietrzu. Tym bardziej, że końcówka września jeszcze będzie bardzo ciepła o czym przekonaliśmy się w ciągu ostatnich dni. Wprawdzie w doborowym towarzystwie rodziny i znajomych, wszystko smakuje wybornie, to jednak warto przemyśleć, co i w jakiej formie wrzucimy na ruszt. Podpowiadamy, czym się kierować wybierając […]

Węgry zawitały do Poznania (Galeria)

Dwa weekendowe dni to okazja do spotkania z Węgrami, krajem który zachwyca wspaniałymi smakołykami, ale też ciekawym rękodziełem, muzyką, winem i gościnnością. I to nieprawda, że to kraj papryki, chociaż na straganach na parkingu przed CK Zamkiem w Poznaniu jest jej sporo i to pod każdą postacią. Olbrzymim zainteresowaniem cieszą się stoiska z wędliną węgierską. […]

Stary Rynek pachnący chlebem (Galeria)

chleba2

Na Starym Rynku w sobotę pachniało chlebem. Pod ratuszem swoje kramy rozstawili piekarze i cukiernicy. Można było spróbować tradycyjnych chlebów posypanych mąką, ale też takich dla tych, którzy wiecznie są na diecie. Każdy bochen bez względu na to czy razowy, czy pszenny przyciągał wzrok. Ci, którzy przyszli chętnie próbowali pajd chleba ze smalcem i ogórkiem […]

Niech się święci chleb powszedni

Razowy, pszenny, orkiszowy, pumpernikiel, ciemny, jasny z chrupiącą skórką, słonecznikiem, śliwką, żurawiną…Można by wymieniać i wyminiać. Rodzajów chleba są co najmniej dziesiątki. I chyba nie ma człowieka, który nie ubiłby go jeść. Kanapki to najpularniejsze danie na świecie. Nie ma się więc co dziwić, że obchodzone jest Święto Chleba. W sobotę, punktualnie o 12.00, gdy na […]

Węgry w sercu Poznania

Przed Centrum Kultury Zamek na parkingu od strony ul. Św. Marcin w sobotę i niedzielę, 8-9 września uszy Węgierska Kawalkada – pierwsza tego typu prezentacja kultury węgierskiej w Poznaniu. Okolice Zameku zamienią się w wielkie widowisko – będą tańce, śpiewy, jedna z najlepszych na świecie kuchni oraz wspaniałe wina. Wszystko po to, żeby pokazać mieszkańcom […]

Smakowite Pożegnanie Lata

Wakacje już minęły, a i lato trzeba pożegnać mimo, że temperatury za oknem wciąż nie bardzo nas do tego skłaniają. Jak najlepiej rozstać się z latem? Degustując najlepsze produkty, które urodziła w tym roku ziemia, a ludzka ręka przekształciła w niesamowite smakowe znakomitości. Stowarzyszenie Światowid zaprasza na Targ Wiejski „Pożegnanie Lata” 9 września do Dziekanowic, […]