Wybieramy pomidory do uprawy w gruncie

Pomidor uznawany jest za warzywo niezastąpione w kuchni ze względu na swoje walory smakowe i niezwykłe bogactwo witamin oraz minerałów. Najsmaczniejszy zaś będzie tylko ten z przydomowego ogródka. A że jego uprawa jest niezwykle prosta, stał się jednym z najpopularniejszych warzyw uprawianych w Polsce. Uprawa pomidora jest niezwykle prosta, a w sklepach ogrodniczych dostępny jest […]

Herbata LOYD na przeziębienie?

Co zrobić, gdy za oknem mróz a my czujemy, że przeziębienie jest tuż, tuż? Jednym z dobrych sposobów na poprawienie humoru jest odpoczynek w wygodnym fotelu z filiżanką ciepłej, aromatycznej herbaty w ręku. Oczywiście przed przeziębieniem można się zabezpieczyć – po prostu dbając o swoją odporność. Pomoże nam w tym zielona herbata. Zawarte w niej […]

Święta nieco mniej słodkie

W wielu domach Święta Bożego Narodzenia to prawdziwa uczta! Stoły często uginają się od pysznego jedzenia, a my choć już dawno się najedliśmy nakładamy sobie kolejny kawałek ciasta. I nie ma się co temu dziwić, przecież niektóre z tych słodkości tak jak na przykład makowce czy pierniki spożywamy często tylko raz do roku, dlatego ciężko […]

Kalorie na zdrowie! Dobra pizza w Poznaniu

Pizza zaliczana jest do tzw. fast food. Biorąc pod uwagę liczne niepochlebne opinie na temat tej grupy żywności, ulokowanie tam pizzy jest mocno niesprawiedliwe. W przeciwieństwie do klasyki gatunku, czyli ciężkostrawnych zapiekanek czy wymoczonych w tłuszczu frytek, pizza to bezdyskusyjne walory smakowe, wartości odżywcze, składniki, które naprawdę mogą „iść na zdrowie”, a poza tym niezaprzeczalny […]

Prestiżowa żółta czapka Gault&Millau dla Matii Sushi!

Matii Sushi jest pierwszą restauracją sushi w Poznaniu i Wielkopolsce, która otrzymała prestiżową żółtą czapkę Gault&Millau – wyróżnienie przyznawane przez krytyków kulinarnych. Prestiżowy Żółty Przewodnik Gault&Millau jest kulinarną mapą Polski. Trafiają do niego najlepsze restauracje w kraju, wyróżniające się kulinarną kreatywnością, nowatorskim podejściem do smaku i unikalną atmosferą. Znalezienie się w nim jest marzeniem każdego […]

Opiekacz czy gofrownica – a może jedno i drugie?

Kilkanaście lat temu przywędrowała do nas z zagranicy moda na chrupiące tosty, zapiekanki i gofry domowej roboty, które od tamtej pory stale goszczą na naszych stołach. Wykonanie ich jest niezwykle proste, wystarczy zakupić odpowiednie urządzenie. Jakie? Urządzenia dla łasuchów Duży wybór opiekaczy i gofrownic można znaleźć na stronie opiekacze i gofrownice. Ceny są bardzo przystępne, […]

Andrzejkowe menu

Andrzejki zbliżają się wielkimi krokami. Zabawa, wróżby i oczywiście dobre jedzenie- z tym kojarzy się ten dzień. Uwielbiam lać wosk przez dziurkę od klucza- to taka radosna zabawa. Pamiętam też wszystkie wróżby andrzejkowe organizowane w szkole, a od kilku dobrych lat Andrzejki to dla mnie świetna okazja do spotkania z przyjaciółmi i wspólnej zabawy. Osobiście […]

(NIE)zdrowe gotowanie: garnki, patelnie i naczynia

Zdrowe gotowanie to nie tylko jakościowe produkty, dobre tłuszcze i sprzyjające zdrowiu przyprawy. Choć mało kto o tym pamięta, to także garnki patelnie i naczynia bez szkodliwych dla organizmu powłok i substancji. Warto o tym pamiętać, ponieważ nawet najlepsze produkty w reakcji, np. z aluminium przyniosą nam więcej szkody niż pożytku. Dbanie o zdrowie i […]